12. november kell 13-16 toimub Parqali restos isadepäeva brunch.
Broneeringud – resto@aqvahotels.ee
MENÜÜ
Soe buffee
Praetud Peipsi järve koha
Madalal temperatuuril küpsetatud ja grillitud seafilee
Röstitud sügisesed juurviljad
Läätse-kookosekarri kikerhernestega
Rosmariini ja küüslauguga ahjukartulid
Piprakaste
Valge veini ja koorekaste
Külm buffee
Kartulisalat maasuitsusingi, soolakurgi ja marineeritud sibulaga
Mozzarella salat tomati, avokaado ja küüslauguste krutoonidega
Peedi-õunasalat Kreeka pähklite ja vinegretiga
Metsaseenesalat sibula ja hapukoorega
Õrnsoolatud lõhefilee sinepikastmega
Suitsuforellikreem, marineeritud räimerullid, vürtsikilu-munasalat, röstitud sai
Tšillised marineeritud merikarbid ja krevetid
Lihaveise rostbiif käsitööadžikaga
Pardimaksapasteet marineeritud rohelise õunaga
Soolakurk marineeritud kirsstomatite ja küüslauguga
Grillitud köögiviljad rohelise salsaga
Oliivid
Saia ja leiva valik
Juuretisesepik, täisteraleib, croissantid, toorjuustukreem ja ürdivõi
Dessert
Lehttaina õunakook soolakaramelliga
Minipavlova passionikreemiga
Pohla-kamakreem metspähkliga
Puuviljavalik
HIND
Täiskasvanu 43 €
Laps 5-14 a 20 €
Väiksemad lapsed tasuta.
