Menüü

Broneeri
Broneeri

Restoranid

Parqali resto & grill

Menüü

ALUSTUSEKS

FOCACCIA

Soe foccacia oliivide ja rosmariiniga · röstsibulavõi
5,00 €

TUUNIKALA CEVICHE

Laim · avokaado · marineeritud sibul
16,00 €

REBITUD VEISELIHA TAKO · 2 TK

Rebitud veiserind · jalapeño · sinepiseemned · Manchego juust
12,00 €

BLOODY MARY & BURRATA

Kreemjas burrata · focaccia · suitsused viinaga röstitud kirsstomatid · basiilik · ürdiõli
12,00 €

EESTI LIHAVEISE TARTAR

Siidine munakollasekreem · trühvlimajonees · krõbe sai
16,00 €

WAGYU-VEISELIHASUPP

Söegrillitud veiseliha · rikkalik tomatileem · köögiviljad · punased oad
16,00 €

MERI

VÄRSKED AUSTRID · 3 TK

Punase sibula mignonette
15,00 €

MERIKARBID · 500 G

Siidine valge veini koorekaste · röstitud sa
16,00 €

MERI & SÜSI

LÕHEFILEE SÖEGRILLILT · 200 G

Glasuuritud pak choi · valge veini-koorekaste · punane kalamari
23,00 €

HUNTAHVEN SÖEGRILLILT · 300–400 G

Apelsiniga marineeritud fenkol · sidruni-võikaste
30,00 €

ARGENTIINA PUNASED KREVETID · 250 G

Ürdine chimichurri · foccacia
28,00 €

LIHATA

STORTONI AL BRONZO & STRACCIATELLA JUUST

Pasta kreemja tomatikastmega · seedermänniseemned · värske basiilik
15,00 €

LÄÄTSE-KUKESEENEKROKETID

Söegrillitud spargel · parmesan · Kreeka jogurti kaste
15,00 €

LIHA & SÜSI

PARQALI SMASH BURGER

Kaks pressitud veisepihvi · sulanud juust · karamelliseeritud sibul · marineeritud kurk · Parqali majakaste
14,00 €

BARBARIE PARDIFILEE SÖEGRILLILT

Glasuuritud porgand · röstitud paprika salsa · punase veini kaste
26,00 €

LAMBAKARREE SÖEGRILLILT

Söegrillitud baklažaan · piparmündi salsa verde · punase veini kaste
30,00 €

STEIK & TULI

URUGUAI LIHAVEISE VÄLISFILEE · 250 G

Jõulise maitsega
25,00 €

EESTI LIHAVEISE SISEFILEE · 200 G

Õrn ja pehme
28,00 €

AUSTRAALIA WAGYU VÄLISFILEE · 200 G

Marmorjas ja rikkaliku maitsega
49,00 €

PARQALI SUUR STEIK · 1000 G

Iiri lihaveise cowboy steik jagamiseks
95,00 €

JAAPANI WAGYU ANTREKOOT · 120 G

Rikkalik ja siidine · söegrillitud spargel · helbesool
55,00 €

KÕRVALE

FRIIKARTULID

Aioli
6,00 €

PASTINAAGIPÜREE

Musta küüslauguga
6,00 €

GRILLITUD MAGUS MAIS

Tšilli-laimi majo · Manchego juust
6,00 €

KÖÖGIVILJAD SÖEGRILLILT

Ürdine salsa verde
6,00 €

ROHELINE SALAT

Krõmpsud köögiviljad · idud
6,00 €

MAGUS

LEIB & POHL

Rukkileivavaht · pohlajäätis · hapu õun · mee ja pipra krõbedik
10,00 €

ŠOKOLAADI FONDANT

Voolav šokolaadisüda · vaniljejäätis · vaarikageel
10,00 €

JUUSTUKOOK

Tsitruse glasuur · pähklipuru · mandariinigeel
10,00 €

SORBETT

Valikus vaarika või mango
6,00 €

Broneeringuteks võta
meiega ühendust

Oleme avatud
P-N 12:00 – 23:00 | R,L 12:00 – 00:00

Võta ühendust
+372 326 0020
resto@aqvahotels.ee